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- 1x de R$ 70,50 sem juros
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- 3x de R$ 26,14
- 4x de R$ 19,63
- 5x de R$ 16,12
- 6x de R$ 13,43
- 7x de R$ 11,76
- 8x de R$ 10,29
- 9x de R$ 9,38
- 10x de R$ 8,51
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🍫 Cacau Premium – Pó a Granel 1 kg
🌱 Qualidade superior em cacau
O Cacau Premium representa a versão mais sofisticada do cacau em pó, com qualidade gourmet e padrão gourmet. Proveniente de grãos selecionados, oferece aroma intenso, textura aveludada e sabor equilibrado — ideal para consumidores exigentes que buscam o melhor em sabor e performance nutritiva.
✅ Principais qualidades e benefícios
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Sabor refinado e intenso, levemente amargo e aroma marcante
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Textura fina e solubilidade excelente, perfeita para bebidas e receitas
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Concentração ideal de flavonoides e antioxidantes, sem comprometer o sabor
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Rico em minerais como magnésio, ferro, potássio e zinco, essenciais na dieta
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Baixa acidez, favorecendo a digestibilidade para pessoas sensíveis
🍽️ Aplicações ideais
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Bebidas especiais: chocolates quentes, cappuccinos, smoothies e drinks funcionais
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Sobremesas gourmet: mousses, ganaches, bolos e trufas finas
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Receitas culinárias premium: brownies sofisticados, cookie gourmet, coberturas e recheios
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Uso profissional em confeitaria: excelente para misturas que exigem pureza de sabor e desempenho
⚠️ Diferenciais em relação aos outros tipos
| Característica | Cacau Premium | Cacau Natural ou Alcalino |
|---|---|---|
| Sabor | Equilibrado, menos amargo | Intenso (natural) ou suave (alcalino) |
| Textura | Fina, uniforme, de alta solubilidade | Varia conforme o tipo |
| Antioxidantes | Alta concentração equilibrada | Natural: alta; Alcalino: reduzida |
| Uso recomendável | Gourmet, bebidas funcionais e confeitaria fina | Cozinha caseira e padrão comum |
ℹ️ Informação nutricional média (por 100 g)
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Calorias: aproximadamente 228 kcal
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Proteínas: cerca de 20 g
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Gorduras: cerca de 14 g
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Carboidratos: cerca de 58 g
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Minerais essenciais: magnésio, ferro, potássio, zinco
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Baixo teor de cafeína, com presença também de teobromina
⚠️ Recomendações de uso
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Consumo moderado: por conter estimulantes leves como teobromina
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Armazenamento ideal: local seco, fresco, escuro e bem fechado
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Gestantes, lactantes ou pessoas com restrições médicas devem consultar um profissional antes do consumo
👉 O Cacau Premium a Granel combina sabor refinado, textura gourmet e benefícios nutricionais — perfeito para quem busca excelência nas receitas e bebidas!
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