A avelã é uma oleaginosa deliciosa, com um toque doce e levemente amanteigado. Rica em nutrientes, ela é perfeita tanto para consumo direto quanto para uso em receitas doces, salgadas e preparos funcionais.
Gorduras saudáveis – contém ácidos graxos monoinsaturados que promovem a saúde cardiovascular.
Fonte de proteína e fibras – auxilia na sensação de saciedade e na saúde digestiva.
Rica em antioxidantes – contém vitamina E, selênio e compostos fenólicos que combatem o envelhecimento celular.
Minerais importantes – fornece magnésio, cobre e manganês, essenciais para o metabolismo, ossos e equilíbrio geral.
Melhora a saúde cerebral – nutrientes que favorecem funções cognitivas e o bem‑estar mental.
Peso: 1 kg
Tipo: avelãs cruas, sem casca
Textura: crocante e amendoada
Sabor: levemente doce e amanteigado
Conservação: manter em recipiente fechado, em local seco e fresco
Lanche saudável: consuma puro ou misturado a castanhas
Culinária funcional: ideal em granolas, iogurtes, bowls, farinhas e patês
Receitas doces e salgadas: excelente em tortas, pães, barras de cereal e molhos cremosos
Creme vegetal: triture para preparar manteiga ou pasta de avelã artesanais
Alimento calórico — atenção ao consumo em excesso
Possível alergia a oleaginosas — pessoas sensíveis devem evitar
Para melhor conservação, mantenha o frasco bem fechado
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