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⭐ Anis Estrelado – A Granel 100 g
📍 Origem e apresentação
O anis estrelado — fruto da árvore Illicium verum, originária da China e do Vietnã — possui formato em estrela com 6 a 8 pontas. Seu aroma intenso remete ao alcaçuz, combinação de doçura e notas levemente picantes.
✅ Principais benefícios
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Antioxidante e anti-inflamatório: contém flavonoides que combatem o estresse oxidativo e inflamações
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Ação antiviral e antibacteriana: rico em ácido xiquímico, precursor de compostos antivirais e com atividade contra bactérias
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Auxílio digestivo: usado em chás para aliviar gases e desconforto estomacal
🍽️ Uso culinário e formas de preparo
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Sopas, caldos e curries: use 1 a 2 estrelas inteiras e retire após o cozimento
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Doces e bebidas: excelente em bolos, biscoitos, vinhos quentes, chás e coquetéis — pode ser triturado ou mantido inteiro
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Infusão: adicione uma estrela em 200 ml de água quente e deixe em infusão por 8 a 10 minutos
⚠️ Cuidados e contraindicações
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Sabor potente: usar com moderação para não amargar receitas
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Possíveis interações: pessoas com condições hepáticas, tireoidianas, gestantes, lactantes ou com sensibilidade devem consultar um profissional antes do uso
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Uso moderado: ideal em quantidades culinárias; consumo em excesso não é recomendado
🛍️ Detalhes do produto
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Quantidade: 100 g
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Formato: estrelas secas inteiras
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Aroma e cor: marrom escuro, aroma doce e marcante
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Armazenamento: conservar em recipiente bem fechado, em local seco, fresco e protegido da luz
👉 Com o anis estrelado a granel você combina sabor exótico, aroma intenso e diversos benefícios naturais — ideal para elevar suas criações culinárias!
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